2007年11月18日日曜日

プシャール・ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニー 2002

 昨晩はワインの試飲会に行って参りました。1200円程度で8種類程度のワインを飲むことができるので、試飲会は非常に重宝しております。
 さて、昨晩ですが普段より人数が極めて少なく、飲むことができるワインは予定されていた本数より少し減りました。そのため、よさげなものだけを選んで飲むことになりました。
 その中で一番美味しかったのが、プシャール・ペール・エ・フィス社のシャンボール・ミュジニー村のワイン。産地はブルゴーニュ・コートドニュイ。ブドウの品種はピノノワール。美味しい。
 なんていえばいいのか分からないが、バランスがいいと思いました。ほのかな赤い果実の香りがあるのだが、枯れた樽のような香りがしました。酸味はあまり強くないと感じました。落ち着く味です。
 こういうワインを何人かで分かち合い(価格の痛みも分かち合い?)飲むことができるのが試飲会の良さであり、今回もまた1つお気に入りのワインが増えました。また行こうと思います。

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